女人下厨易患肺癌 9种食物帮助防肺癌

  • 日期:01-09
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九种食物有助于远离肺癌

女性经常烹饪和患肺癌的原因:经常油炸食物的女性肺癌发病率最高,食用油经常在高温下蒸发。肺癌的风险也与菜籽油的使用有关,菜籽油在中国广泛使用,最近才在美国使用。研究人员强调菜籽油本身不会对人体有害,但是当它变成油烟后,就会产生致癌风险。

柑橘

柚子,橙子,橙子,柠檬,金橘这些柑橘类水果富含维生素C,防止亚硝胺的形成,不仅可以预防乳腺癌,还可以预防肺部肿瘤。

apple

apple中的多酚类物质可以抑制癌细胞的增殖。苹果中的类黄酮是非常有效的抗氧化剂。它们不仅是最好的血管清洁剂,也是癌症的克星。如果人们多吃苹果,患肺癌的风险可以降低46%,患其他癌症的风险也可以降低20%。“芹菜”研究发现,芹菜中含有的有机化合物肉豆蔻醚能够中和苯并芘,苯并芘是一种由卷烟烟气分配站统计的致癌物质,能够有效抑制癌症的形成(尤其是肺部)。芹菜富含多种抗氧化成分,包括木犀草素。两勺芹菜含有推荐的每日维生素C摄入量的16%。食用水芹可以抵消烟草中有毒物质造成的肺损伤,并在一定程度上预防肺癌。

菠菜含有多种抗氧化剂,有助于预防自由基损伤引起的癌症。每天吃一碗菠菜可以将患肺癌的风险降低至少一半。此外,西红柿、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也可以预防肺癌。

绿豆芽口感冰凉甘甜,具有清热解毒、利尿消肿的功效。绿豆芽含有干扰素诱导剂,能刺激机体产生干扰素,干扰素具有抗感染和抑制肿瘤的作用。绿豆芽也富含维生素E,可以保护上皮细胞,也是维生素B17的重要来源,可以预防癌症。长期吸烟和频繁接触有毒有害物质,?秤寐潭寡坑薪虾玫慕舛拘ЧB潭寡炕褂邢睢⑾省⑶迦冉舛尽⒅沽『团┮┲卸镜淖饔谩7阎泻械姆押焖啬艽俳承┚哂锌拱┖涂拱┳饔玫南赴蜃拥姆置冢⒓せ盍馨拖赴虬┫赴娜芙狻K彩且恢智靠寡趸粒梢陨彼赖贾氯颂逅ダ系淖杂苫Q芯勘砻鳎柿可闳敕押焖乜梢越档颓傲邢侔⑷橄侔┖推渌┲⒌姆⒉÷剩⒍晕赴┖头伟┯性し雷饔谩?

中国的一项新研究发现,每周只生吃两次大蒜可以降低患肺癌的风险,即使是吸烟者。进行这项研究的研究人员说大蒜可以预防肺癌。许多研究证明大蒜有预防和抗癌的能力。大蒜中脂溶性挥发油能激活巨噬细胞,提高机体抗癌能力。它还含有含硫化合物,还具有杀死肿瘤细胞的功能。

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