既当菜又当饭的西葫芦又一新吃法!

  • 日期:03-14
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如果你喜欢,记住“西葫芦”,它既是一道菜又是一道菜,是另一种新的吃法!油炸西葫芦。方法简单,用柔软嫩滑的西葫芦包裹酥脆的黄色鸡皮。味道不同!

西葫芦含有更多的维生素c、葡萄糖和其他营养物质,尤其是钙。经常食用西葫芦可以滋润皮肤,调节人体新陈代谢,减轻体重,补充钙质,是老少皆宜的营养。

food

material

main配料:南瓜220g,鸡蛋1

辅助配料:油、盐、面粉、糖、醋、鲜味、芝麻油和辣椒油

do

method

1,将南瓜洗净,切成5毫米左右的块。

2,撒一点盐,搅拌均匀,腌5分钟。

3。拿一块西葫芦,用面粉裹住它。

4,然后包一层蛋液。现在男人太多了,指这里?教你看清一个人的心。把油放在锅里。当油热了,把西葫芦放入锅中,用小火慢慢煎。

6,将一边煎至金黄色后,翻过来继续煎至两面都煎好,西葫芦完全成熟,然后关火。

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7,将辣椒油与适量的糖、醋、鲜味和芝麻油混合,并蘸上。

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tip

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1,西葫芦必须提前腌制才能品尝。

2。油炸时一定要保持低火。

3。蘸酱可以根据你的口味来调整。

4。蘸一层薄薄的面粉,当鸡蛋液很稠时,就很难把它挂起来。